Ingredientes

50 ml de Cachaça Colombina Cristal.

3/4 de limão-tahiti.

30 ml de xarope de mel.

1 alho assado.

Açúcar de baunilha.

Modo de preparo

1. Em um copo americano médio coloque o limão cortado, o mel e macere bem.
2. Acrescente a cahcaça, 6 cubos de gelo e mexa vigorosamente.
3. Finalize com cubos de gelo picado e 1 alho assado sobre o drink.
4. Sirva com canudo.

Para preparar o alho assado

1. Preencha uma assadeira com dentes de alho dando espaço entre um e outro.
2. Em seguida, regue com fios de azeite todos os alhos.
3. Por último, polvilhe com açúcar de baunilha.
4. Coloque papel filme e lacre bem.
5. Coloque em um forno a 180° por aproximadamente 30 minutos até assar o alho.
6. Em seguida, retire o papel filme e deixe no forno por mais 15 minutos até caramelizar o alho.
7. Deixe descansar e guarde por 07 dias.