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Receita - Colombina Maori

Sutileza do Cerrado brasileiro numa experiência única.
O autor deste Coquetel é o Rafael Welbert.

Ingredientes

  • 60 ml de cachaça Colombina 3 anos.
  • 3 pedaços de abacaxi.
  • 20 ml de xarope de castanha de pequi.
  • 10 ml de suco de limão-tahiti.
  • 6 folhas de hortelã.
  • 10 ml de licor Cointreau.
  • Modo de preparo

    1. Macere o abacaxi dentro da coqueteleira, acrescente os demais ingredientes e bata com gelo.
    2. Coe com uma peneira no copo baixo com gelo e decore com meia fatia de abacaxi desidratado e um ramo de hortelã.

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