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Cachaças Colombina
A Colombina é uma cachaça genuinamente mineira e produzida em engenho próprio na Fazenda do Canjica há cerca de 100 anos. Conheça a família:
Cachaça Colombina 10 anos
É uma cachaça com baixíssima acidez, com paladar extremamente aveludado e equilíbrio raro.
Envelhecida em paróis de jatobá, é uma bebida de altíssima qualidade e com características únicas.
Complexa no paladar permite um conjunto de sensações extensas do amargo ao doce, passando por frutas vermelhas, ameixa e finalizando com baunilha e um retrogosto moderado, suave e equilibrado.
Harmoniza bem com carnes vermelhas, assados e coquetéis suaves e delicados.
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Cachaça Colombina Coleção Chita
A Coleção Chita é uma série especial de 3.000 garrafas, numeradas e personalizadas com o tecido chita. Tem na experiência tátil das chitas um composto sensorial que agrada, trazendo a percepção de uma bebida diferenciada e exclusiva.
A Chita tem muita personalidade, com a alegria das flores, a intensidade das cores e dos seus desenhos, que simbolizam a diversidade e riqueza da cultura brasileira.
É uma cachaça com tons amadeirados, bem encaixados no teor alcoólico de 40%.
Percepção mais aguçada dos doces provenientes do jatobá, com variadas sensações periféricas como frutas vermelhas e ameixas. Retrogosto persistente e amadeirado.
Harmoniza bem com frutas, chocolate, sobremesas e coquetéis que levam bitters e extratos de frutas vermelhas.
Aproveite e deguste uma deliciosa cachaça e colecione as nossas lindas garrafas.
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Cachaça Colombina 3 anos
Cachaça genuinamente mineira, produzida de modo tradicional em pequenas e cuidadosas safras, desde 1920.
Envelhecida em seculares paróis de jatobá, mantém o puro sabor da cana e uma sutil coloração natural da madeira.
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Cachaça Colombina Cristal
Cachaçaria Original de Alambique, aqui em sua versão Colombina Cristal, descansada por um período mínimo de 6 meses no inox. Ao longo dos anos a Fazenda do Canjica vem mantendo a tradição na produção cuidadosa, criteriosa e artesanal, que proporcionam qualidades sensoriais de elevado padrão.
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