Na matéria de Lara De Novelli, cozinheira e jornalista, podemos conferir um pouco dos trabalhos e estudos que Filipe Brasil tem feito com as infusões baseadas na Cachaça Colombina. Confira como fazer uma infusão você mesmo e descubra novos sabores: https://www.metroworldnews.com.br/colunistas/2020/07/24/infusao-cachaca-manda-foods.html
Notícias
Através de sites, livros, redes sociais, eventos e parcerias, o Mapa da Cachaça tem contribuído ativamente com a valorização e divulgação do destilado nacional. Confira no site o incrível trabalho de estudo e promoção que eles tem feito: https://www.mapadacachaca.com.br/produtor/colombina/
Apresentado pela Coffee Ambassador Daniela Santos e com a ilustre participação do especialista em bebidas Cesar Adames. A dupla discute e ensina como fazer a harmonização de um bom café, com uma boa cachaça. Acompanhe as dicas e instruções no vídeo:
Categoria Inox 1º – Tiê Prata – Aiuruoca/MG – 72,74 pontos 2º – Bem Me Quer Prata – Pitangui/MG – 69,89 pontos 3º – Sanhaçu Origem – Chã Grande/PE – 69,33 pontos 4º – Colombina Cristal – Alvinópolis/MG – 69,21 pontos 5º – Século XVIII (Rótulo Azul) – Cel. Xavier Chaves/MG – 68,79 pontos 6º – […]
A Cachaça Colombina Cristal foi premiada com o 2º lugar no concurso Teste da Cachaça realizada pela revista Go’Where Gastronomia. O evento foi realizado em São Paulo onde foi reunido um time de experts para uma degustação às cegas de caninhas premium das mais diferentes procedências do Brasil. Foram degustados trinta rótulos, 25 deles […]
